Locura por el te matcha. Beneficios y donde comprarlo.

4/19/2016


Buenos días!
Hasta hace un par de meses, no sabía qué era el té matcha.
Me gusta el te; lo consumo a diario, tanto con teína como sin ella, y me sienta muy bien. Me mantiene despejada, me ayuda con la retención de líquidos, y forma parte de mis momentos zen del día.
Pero el té matcha está en otra dimensión; se trata de un té verde sólido, parte de las hojas del té molidas con todas sus propiedades, un súper alimento con propiedades antioxidantes, que ayuda a reducir el estrés , reducir el colesterol y en la pérdida de peso.
Y es un sustituto más saludable del café, puesto que su teína tiene efectos más relajantes y se absorbe más lentamente.

La manera más habitual para tomarlo en infusión, pasándolo por un colador  para quitar los grumos. Puedes encontrar el ritual perfecto japonés buscando en la red, con los utensilios utilizados desde hace milenios.
Pero también los podemos utilizar en repostería, batidos, smoothies, e incluso en platos salados. Mis favoritos, matcha con chocolate (que por lo visto, tambiénes muy sano...)

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Donde comprarlo.
El te matcha no es precisamente el más barato; lo suelen vender en herboristerías o en tiendas de productos biológicos especializados. En la web puedes encontrar te matcha en varios sitios:

El Elefante de Jade, además de unos tés riquísimos, tienen té matcha a 29€ los 200 gr. 
Drink6: Te sonará por los planes de zumos detox; aquí vale 6.95€, 20 gr 
The Matcha Shop:  100% orgánico, con variedades para cocinar o tomar bebido, unos 15€/30gr, con una guía muy útil para buscar el té matcha que necesitas   

Tea Shop, 24.95€/30gr  
Aromas de té:  18.95€/30 gr
En Amazon puedes comprar también de variadas marcas y precios.

Los de mejor calidad con los que tienen un sabor más dulce e intenso, mejor que sean bio para asegurar todas sus propiedades.
Y tu, ¿te lanzas con el té matcha?

Feliz martes!
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2 comentarios

  1. Buenoooo me han entrado las ganas de probarlo ya!!
    Bss

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  2. Me llama mucho la atencion!!besos

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